موکتل هندوانه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای خنک و جذاب فصل تابستان است که به سرعت گرما را از بدن میگیرد. این نوشیدنی معمولا با ترکیب آب لیمو، نعنا یا گل محمدی و میوههای تازه تهیه میشود و میتواند گزینهای عالی برای پذیرایی در جشنها و مهمانیهای تابستانی باشد.
| گل سرخ |
1/2 لیوان |
| آب |
1/2 لیوان |
| شکر |
1/2 لیوان |
| هندوانه خورد شده |
3 لیوان |
| لیمو ترش |
2 عدد |
مواد لازم برای تهیه موکتل هندوانه هندوانه تازه، لیمو ترش، شکر، آب، گل سرخ یا محمدی، نعنا تازه (اختیاری) و یخ برای سرو کردن.
مرحله اول تهیه شهد گل سرخ گل سرخ یا محمدی را در یک قابلمه بریزید، آب و شکر اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر کاملا حل شود. مقداری از این ترکیب را بزنید تا شهد گل محمدی غلیظ شود. سپس مواد را از صافی رد کرده و شهد را در یک کاسه جداگانه بریزید.
مرحله دوم ترکیب مواد در مخلوطکن هندوانه را پوست کرده و خرد کنید، سپس در مخلوطکن یا میکسر بریزید. لیموهای ترش را برش دهید، آب آنها را بگیرید و به مخلوطکن بیفزایید. در ادامه شهد گل سرخ تهیه شده را هم اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا تمام مواد به هم ریخته و یکدست شوند.
آموزش تهیه موکتل هندوانه خنک کننده برای روزهای گرم تابستان 3
مرحله سوم سرو کردن موکتل مخلوطکن را خاموش کنید و موکتل هندوانه را در لیوانهای مناسب بریزید. یک تکه هندوانه یا برش لیمو روی لبه لیوان قرار دهید تا زیباتر شود. لیوانها را مدتی در یخچال بگذارید تا نوشیدنی به خوبی خنک شود و سپس سرو کنید.
آموزش تهیه موکتل هندوانه خنک کننده برای روزهای گرم تابستان 4
نکات مهم و فوتوفنهای تهیه موکتل هندوانه برای تزیین لبه لیوانها میتوانید نمک، پودر گل محمدی و شکر را ترکیب کنید، لیمو را دور لبه بکشید و در پودر آغشته کنید. اگر میل دارید میتوانید هنگام سرو کردن مقداری آب گازدار به موکتل اضافه کنید. استفاده از شهد گل سرخ اختیاری است و میتوانید موکتل را فقط با لیمو و نعنا تهیه کنید. همچنین به جای گل سرخ میتوان از شهد نعنا استفاده کرد. لیمو ترش تازه طعم طبیعیتر و بهتری نسبت به آب لیمو به موکتل میدهد.