مکانیزم مولکول در کنترل اشتها و کاهش وزن پس از ورزش سنگین, تحقیقات جدید دانشگاه استنفورد پرده از راز مولکولی برمیدارد که توضیح میدهد چرا ورزشهای پرشدت اغلب باعث کاهش موقت اشتها میشوند. محققان موفق به شناسایی مسیر دقیق عملکرد شدهاند، یک مولکول طبیعی که در طول فعالیت بدنی شدید ترشح میشود و مستقیماً بر مرکز کنترل اشتها در مغز تأثیر میگذارد. چیست و چگونه تولید میشود؟
(لکتویل-فنیلآلانین) یک متابولیت است که از ترکیب لاکتات و اسید آمینه فنیلآلانین در عضلات در حین ورزشهای سنگین تشکیل میشود.
مطالعات پیشین نشان داده بود که تزریق این مولکول به موشهای چاق، مصرف غذا و وزن بدن را به طور قابل توجهی کاهش میدهد بدون ایجاد عوارض جانبی مضر. مکانیزم عملکرد در هیپوتالاموس تحقیق اخیر منتشر شده در ژورنال نشان میدهد که مستقیماً بر هیپوتالاموس، مرکز کنترل اشتها در مغز، عمل میکند. در این ناحیه دو جمعیت نورونی در تقابل با یکدیگر فعالیت میکنند نورونهای که گرسنگی را تحریک میکنند و نورونهای PVH که حس سیری را القا میکنند.
در حالت عادی، نورونهای با سرکوب فعالیت نورونهای PVH، ترمز طبیعی اشتها را برداشته و حس گرسنگی را ایجاد میکنند. مولکول با اتصال مستقیم به نورونهای، فعالیت آنها را مهار میکند.
شناسایی گیرنده مولکولی و پتانسیل درمانی محققان پروتئین گیرنده خاصی را که به آن متصل میشود شناسایی کردهاند. آزمایشات تأیید کرد که مسدود کردن این گیرنده، اثر سرکوبکننده اشتهای مولکول را از بین میبرد. این کشف نه تنها توضیح بیولوژیک پدیده کاهش اشتها پس از ورزش را فراهم میکند، بلکه یک هدف درمانی نوین برای مدیریت چاقی و متابولیسم باز میکند.
به جای داروهای موجود با عوارض جانبی گسترده، توسعه ترکیباتی که به طور انتخابی این مسیر طبیعی را هدف قرار دهند، میتواند راهکارهای ایمنتر و موثرتری برای کنترل وزن ارائه دهد.